С уверенностью можно сказать, что многие люди, которым нравится вкус имбиря, даже не знают о его полезных свойствах. Имбирь – это корень, который имеет поперечнополосатую текстуру и может быть как желтым, красным, так и белым по цвету. Его используют в кулинарии, добавляя в различные напитки, в большей степени в чай, и некоторые блюда.
Полезное свойство имбиря позволяет использовать этот уникальный продукт и в качестве терапевтического средства. Поэтому вы обязательно должны включить корень в свой рацион.
Чем полезен имбирь?
Имбирь против гриппа и простуды
Полезное свойство имбиря номер один – это его способность профилакировать и лечить простудные заболевания. Он благотворно влияет на дыхательные пути, уменьшает воспаление и даже боль, вызванную болезнью. Кроме этого имбирь стимулирует секрецию слизи, что особенно важно при сухом кашле, заложенном горле и насморке. Имбирь улучшает процесс кровоснабжения, поэтому одна чашка чая с имбирем не даст вам замёрзнуть в холодную погоду.
Имбирь от укачивания и тошноты
Кто бы мог подумать, что имбирь способен справиться с тошнотой при укачивании. Но это действительно так. Ученые пока не могут объяснить такой эффект, но проведенные исследования подтвердили, что у моряков, которым давали имбирь, проявления тошноты обнаружены не были, в то время как вторая группа испытывала сильное укачивание. Поэтому даже небольшое количество имбиря в вашем рационе поможет вам справится с надоевшим недугом и холодным потом при полетах и дальних переездах.
Имбирь против заболеваний желудочно-кишечного тракта
Полезное свойство имбиря также влияет и на работу нашего ЖКТ. Вещества, содержащиеся в корне, стимулируют обмен веществ и быстрое переваривание пищи желудком. Кроме этого имбирь разглаживает стенки желудка и кишечника, избавляя нас от газов и вздутий. С помощью имбиря можно лечить даже язвенные болезни. Он уменьшает воспаление и препятствует размножению вредоносных бактерий.
Имбирь против боли
Поскольку в корне имбиря содержится огромное количество природных противовоспалительных веществ, он помогает бороться с болью в суставах при артрите. Некоторые люди пьют чай с имбирем, когда испытывают сильные головные боли, и результат не заставляет долго ждать. Девушкам рекомендуется употреблять имбирь во время менструального цикла. Он значительно облегчает болевые ощущения при сокращении матки.
Имбирь укрепляет иммунитет
Имбирь действительно благотворно влияет на весь организм, укрепляя наш иммунитет и подавляя воспалительные процессы в нашем теле. Те люди, кто регулярно употребляет имбирь в напитках или еде, практически не болеют. А если такое случается, то болезнь длится очень недолго. Кроме этого корень прекрасно борется с радиацией. Жителям ближайших районов к Фукусиме врачи настоятельно рекомендовали увеличить потребление имбиря.
Имбирь против болезни Альцгеймера
Многочисленные исследования показали, что имбирь замедляет процесс распада клеток в мозге. Тем самым снижается риск заболевания болезнью Альцгеймера. Обязательно включаем этот натуральный продут в свой каждодневный рацион.
Имбирь для улучшения кровообращения
В имбире содержится большое количество хрома, магния и цинка. Эти минералы благотворно влияют на кровь, приводя наше кровообращение в порядок. Если с этим все хорошо, то вы меньше будите болеть и чувствовать себя бодрыми и энергичными.
Имбирь для похудения
Полезное свойство имбиря также распространяется и на похудение. Желающим похудеть, нужно незамедлительно употреблять имбирь каждый день. Проще всего это сделать с напитками и чаем. Как заварить чай с имбирем читайте в нашей статье «Имбирный чай для похудения (рецепты)», а также «Волшебный напиток для похудения».