Каждый человек знает, как необходимы организму витамины, макро и микроэлементы, минералы и прочие полезные вещества. На самом деле, крайне важно включать в свой рацион продукты, богатые магнием и витаминами группы В, так как организм нуждается в них больше всего. Магний участвует во многих биохимических реакциях внутри нас, а витамины группы В необходимы каждой системе в живом организме. Поэтому, стоить выяснить, в каких продуктах содержится магний и витамин В, в чем и поможет данная статья.
Роль магния в организме
Польза магния для человека
Очень часто мы недооцениваем роль магния в нашей жизнедеятельности, и очень зря. Этот минерал напрямую связан с работой сердца, мозга, нервной системы, а, также, участвует в синтезировании белка, так важного для наших мышц и клеток.
Магний для работы сердца
По статистике, больше чем у 75% людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы наблюдается дефицит магния в организме. Восполнив нехватку ценного минерала можно избежать образования тромбов, нормализовать кровяное давление и уменьшить спазмы сосудов.
Магний для работы головного мозга
Ученые выяснили связь нехватки магния со снижением работоспособности мозга и ухудшением памяти. Опять же, при плохой работе сердца питание мозга ухудшается, а, как мы знаем, магний улучшает кровоток, соответственно кровь будет лучше циркулировать и насыщать клетки головного мозга всем необходимым.
Магний для нервной системы
Нехватка магния отражается в первую очередь на нервной системе. В современное время стрессу подвержены все. Подергивание век, утомляемость, раздражительность и плохой сон сигнализируют о том, что необходимо восполнить недостаток магния в организме.
Магний для мышц и суставов
Когда в организме достаточно магния, мы не ощущаем этого, так как все мышцы нормально работают и не дают о себе знать, если только не переусердствовать с занятиями спортом. При дефиците магния начинаются самые настоящие проблемы. Дело в том, что большинство людей активно потребляют в пищу молоко, творог, сыр и прочие продукты, содержащие очень много кальция. Считается, что кальций очень полезен для костей, зубов и мышц, но все забывают главное. Пользу принесет только баланс кальция и магния. При нехватке последнего, появляется избыток первого, что приводит к боли в суставах, возникновению тиков и судорог. У большинства женщин сильные менструальные боли возникают именно по этой причине.
Содержащие магний продукты
Удостоверившись, насколько важен магний, нужно быть в курсе, что стоит включить в ежедневный рацион, чтобы не допустить дефицита важного минерала. Стоит учесть, что норма в сутки составляет от 400 до 800мг.
- Какао (400мг магния на 100гр);
- Орехи (в разных орехах содержится достаточно много магния, начиная с кешью – 270 мг на 100гр и заканчивая грецким орехом – 120мг на 100гр);
- Гречка (258мг магния на 100гр продукта);
- Горчица (238мг на 100гр продукта, хотя много горчицы не съесть за один прием пищи);
- Морская капуста (до 170 мг магния на 100гр);
- Бобовые (чечевица – 380мг на 100гр, в горохе и фасоли содержится от 100 до 110 мг магния на 100гр).
Теперь вы знаете, в каких продуктах содержится магний. Витамин В будет лучше усваиваться в организме при достаточном уровне этого минерала. А зачем это необходимо, подробно описано ниже.
Витамин В для организма человека
Какие витамины группы В существуют?
Витаминов группы В насчитывается порядка 12. Каждый из них вносит существенный вклад в работу организма.
- Витамин В1 (Тиамин) – важен в работе головного мозга;
- Витамин В2 (Рибофлавин) – полезен для глаз и зрения;
- Витамин В3 (Никотиновая кислота, РР, Ниацин) – незаменим для устойчивой нервной системы, но передозировка опасна для печени;
- Витамин В4 (Холин) – улучшает память и работу печени;
- Витамин В5 (Пантотеновая кислота, Пантотенат кальция) – участвует в обновлении кожи и метаболизме;
- Витамин В6 (Пиридоксин) – способствует выработке серотонина (гормона радости);
- Витамин В7 (Биотин) – участвует в извлечении энергии из расщеплённых молекул;
- Витамин В8 (Инозитол) – восстанавливает нервные волокна;
- Витамин В9 (Фолиевая кислота) – особо необходим женщинам в период беременности;
- Витамин В10 (Парааминбензойная кислота) – нормализует микрофлору кишечника;
- Витамин В11 (Левокарнитин) – незаменим для работы сердца, мозга и почек;
- Витамин В12 (Цианокобаламин) – обеспечивает иммунитет.
Где находится витамин В?
Перечень продуктов, содержащих наибольшее число витаминов группы В:
- Капуста – В2, В4, В5, В6, В7, В8, В9;
- Орехи – В1, В2, В3, В5, В8, В10;
- Яйца – В3, В4, В5, В6, В7, В9;
- Горох – В2, В3, В5, В7, В9;
- Картофель – В1, В6, В7, В8, В10;
- Мясо – В6, В7, В9, В11, В12;
- Овсяные хлопья – В1,В2, В4, В8, В9;
- Печень – В1, В4, В5, В7, В9;
- Пшеница – В1, В4, В5, В7, В8;
- Помидоры – В2,В6, В7, В9;
- Фасоль – В1, В2, В3, В9;
- Гречневая каша – В1, В2, В9;
- Грибы – В5, В7, В10;
- Молочные продукты – В6, В7, В11;
- Отруби – В1, В5, В8;
- Рис – В2, В7, В8;
Магний и витамин В в таблетках
Даже зная, в каких продуктах содержится магний и витамин В, в свой рацион будет полезно включить периодическое принятие комплекса витаминов В, желательно с добавлением магния. Особенно важно это сделать людям, чье питание нельзя назвать сбалансированным. Как пример, можно взять немецкий продукт, БАД - Доппельгерц актив. А самый богатый по количеству витаминов группы В – B-Complex американского производства. Содержит 9 витаминов в сочетании с растительными компонентами. Полным аналогом ему является БАД «В-50». При выборе подходящих таблеток, не забудьте внимательно читать инструкции.
Подведем итог: сбалансированное питание не позволит вашему организму лишиться жизненно важных витаминов и минералов. Если вы чувствуете, что изменить свой режим не удастся, а проблемы со здоровьем потихоньку дают о себе знать, то принимайте комплексы витаминов. Но помните, что лучше, когда полезные вещества поступают вместе со свежими овощами и фруктами, молочными и мясными продуктами, составляющими ваш ежедневный рацион.
