В последнее время стала актуальной тема замены «вредного» кофе «полезным» цикорием. Обыватели уверены, что если один напиток поменять на другой, то организм избавится от кофеина, и при этом бодрость по утрам будет обеспечена. Но так ли это? Действительно ли цикорий совершенно безопасен и даже полезен? О данной теме и пойдет речь в нашей статье. Мы выясним, каковы польза и вред цикория растворимого для организма.
Польза и вред растворимого цикория
Полезные свойства растворимого цикория
Лечебные свойства цикория
Цикорий содержит в себе большое число полезных веществ. Практически все известные витамины и минералы сосредоточены в этом корне пусть даже и в небольшом количестве, но достаточном для того, чтобы насытить организм. Именно благодаря такому составу цикорий обладает следующими полезными свойствами.
- Улучшает состояние эндокринной системы.
- Укрепляет кости.
- Положительно воздействует на нервную систему.
- Понижает уровень сахара в крови, поэтому его употребление для людей, страдающих от сахарного диабета.
- Улучшает работу почек.
- Нормализует работу пищеварительной системы, улучшая ее микрофлору, что является профилактикой дисбактериоза кишечника.
- Избавляет организм от свободных радикалов, так как обладает антиоксидантными свойствами.
- Понижает уровень холестерина до нормальной отметки, выводя «вредный» холестерин из организма. Именно поэтому употребление цикория является профилактикой многих сердечно-сосудистых заболеваний, в частности, инфаркта.
- Снимает воспаления, которые присутствуют в организме.
- Снимает боли в суставах и мышцах, что особенно актуально при артрите.
- Обладает мочегонными свойствами, поэтому благодаря его употреблению сходят отеки.
- Улучшает работу желчегонных органов.
- Помогает справиться с некоторыми заболеваниями эпидермиса.
Свойства цикория для похудения
Тем девушкам, кто следит за своей фигурой, будет полезно узнать, что цикорий, если его правильно употреблять и при этом ограничить себя в питании, способствует похудению. Происходит это благодаря следующим полезным свойствам.
- Притупляет чувства голода.
- Освобождает организм от шлаков и токсинов.
- Улучшает обменный процесс веществ.
- Освобождает организм от лишней ненужной жидкости.
- Разглаживает бугорки целлюлита на коже. Это происходит благодаря витаминам и минералам, входящих в состав данного напитка.
Вред растворимого цикория
Польза и вред цикория растворимого изучены в наше время в полном объеме. О первой части данной темы мы поговорили выше, далее мы перейдем ко второму пункту. Цикорий может быть вреден для организма, если его употреблять при наличии следующих противопоказаний.
- Заболевание астмой, бронхитом, а также при кашле, который имеет хроническую форму.
- Варикозное расширение вен.
- Аллергические реакции.
- Индивидуальная непереносимость продукта.
- Детский возраст до года.
Применение растворимого цикория
Цикорий при сахарном диабете
Вам потребуется:
- Цикорий – 2 чайные ложки.
- Вода – 800 мл.
Отметим, что для заваривания цикория по данному рецепту не нужно брать крутой кипяток, но все же вода должны быть горячей. Залейте ей цикорий и оставьте примерно на 10 минут, чтобы напиток настоялся. Употребить его в теплом виде равными порциями за 4 приема в день. Отметим, что подогревать цикорий обычным способом не рекомендуется, так как он может утратить часть полезных веществ. Его нудно лишь подержать над паром, чтобы он стал теплым.
Цикорий при аритмии
Состав напитка:
- Цикорий – 10 столовых ложек.
- Вода – 1 л.
Данное количество цикория поместите в термос. После этого добавьте туда кипящую воду и утеплите напиток. Оставьте на 40 минут для заваривания. Употреблять его в данном случае следует по 0,5 литра 2 раза в сутки.
Цикорий при кожных заболеваниях
Вам потребуется:
- Цикорий – 1 столовая ложка.
- Вода – 300 мл.
Залейте обозначенное количество цикория кипящей водой. Оставьте его на 15 минут. Далее смочите в напитке ватный тампон и протирайте проблемные места. Отметим, что данный напиток особенно актуален при детском дерматите и опрелостях. Он не причинит вреда коже ребенка и при этом эффективно справится с данными неприятностями.
Цикорий для похудения
Подготовьте:
- Корень цикория – 1 шт.
- Вода – 250 мл.
Для данного рецепта вам не подойдет ни аптечный, ни магазинный цикорий. Вам следует выкопать его самостоятельно и лишь потом использовать по назначению. Только такой напиток поможет вам справиться с лишними килограммами. Выкапывать го лучше всего после дождя в период цветения. После этого его следует высушить. Для этого поместите корень (наземная часть растения вам е потребуется) в место, куда нет доступа солнечным лучам. Оставьте его там на 14 дней, периодически переворачивая. Когда время выйдет, корень разделите на небольшие кусочки и поместите их в емкость из секла с крышкой. Непосредственно перед приготовлением средства, корень обжарьте со всех сторон. Далее его измельчите в кофемолке и отделите от общей массы 2 чайные ложки. Добавьте к ним 250 мл кипящей воды и оставьте для настаивания на 30 минут. Напиток голов к употреблению.
Польза и вред цикория растворимого были нами рассмотрены в полной мере. Что касается того, пить или не пить данный напиток, то ответ вам подскажет профессионал.
