Варианты угощений на детский день рождения

Варианты угощений на детский день рождения

День рождения ребенка – особенное торжество. Крайне важно продумать праздничный стол. Чем порадовать гостей и именинника? Обсудим варианты угощений на детский день рождения в этой статье. Для удобства распределим их по возрасту.

2-3 года

В 2-3 года маленький именинник практически не имеет вкусовых пристрастий. Главное, чтобы еда была привычной, вкусной и безопасной. В честь праздника можно сделать ее яркой, разнообразив полезным декором. Следует избегать острой и жирной пищи, потенциальных аллергенов, красителей, консервантов.

Бутерброд «Божья коровка»

Ингредиенты:

  • галеты цельнозерновые;
  • детское питание – пюре из кролика;
  • салатные листья;
  • мини-помидорки черри;
  • маслины
  • сметана.

Смажьте галету детским пюре, выложите сверху зелень. Разрежьте томат пополам, положите на салат. От маслины отрежьте кусочек, имитирующий голову божьей коровки, и положите его рядом с тельцем – черри. Пятнышки на теле и глаза нарисуйте сметаной с помощью зубочистки.

Варианты угощений на детский день рождения

оригинальные бутерброды

Зразы из индейки

Возьмите:

  • грудку индюшки;
  • рис – 100 гр.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • яйцо куриное – 3 шт.;
  • томаты черри – 8 шт.

Отварите яйца, остудите, порубите ножом. Измельчите лук в блендере, грудку в мясорубке. Отварите рис. Вымесите фарш. Скатайте из мясного фарша шарики, сделайте в каждом углубление и спрячьте туда нарезанные яйца. Отправьте котлетки в пароварку на 15 минут. Обжарьте в небольшом количестве оливкового масла мелконарезанные помидоры и натертую морковь, отправьте туда зразы, тушите до готовности.

Варианты угощений на детский день рождения

зразы

Ягодные шашлычки

Возьмите деревянные шпажки для мини-шашлычков длиной 8-10 см. На каждую насадите ягоду винограда, кусочек киви, клубники и ананаса. Выбирайте фрукты, на которые у именинника и гостей нет аллергии.

Варианты угощений на детский день рождения

фрукты и ягоды на шпажках

4-7 лет

Сэндвичи с филе из индейки

Вам понадобится:

  • белый тостерный хлеб;
  • филе индейки;
  • салатные листья;
  • сыр;
  • огурцы свежие;
  • кетчуп;
  • оливковое масло.

Поджарьте кусочки белого хлеба с двух сторон на сковородке, смазанной небольшим количеством сливочного масла. Филе индейки нарежьте тонкой соломкой, посолите, обжарьте до румяной корочки на сильном огне, затем накройте крышкой и доведите до готовности. Сложите сэндвичи – смажьте хлеб кетчупом (выбирайте натуральный, для детского питания), положите лист салата, ломтик сыра, нарезанные кружочками огурцы без кожи, филе. Накройте вторым кусочком хлеба.

Варианты угощений на детский день рождения

мясные сендвичи

Цветное картофельное пюре

Ингредиенты:

  • картофель – 1 кг;
  • сливки – 200 мл;
  • масло сливочное – 50 гр.;
  • соль;
  • сок (морковный, свекольный, шпината) – по 5 ст. л.

Отварите картофель, слейте воду, добавьте сливки и масло. Разомните толкушкой, чтобы получилось пюре без комочков. Разделите на 3 порции. Каждую смешайте с соком из овощей. Красиво выложите на тарелку полоскам - оранжевая, зеленая, алая.

Варианты угощений на детский день рождения

разноцветное пюре

Сладкие тарталетки

Необходимые продукты:

  • корзиночки из песочного теста;
  • банан – 3 шт.;
  • жирная сметана – 100 гр.;
  • свежий ананас.

Пюрируйте банан блендером. Соедините со сметаной и кокосовой стружкой. Наполните корзиночки получившейся смесью Украсьте долькой ананаса.

Варианты угощений на детский день рождения

тарталетка

Запеканка со сметаной и ягодами

Необходимые продукты:

  • творог – 1 кг;
  • манка – 100 гр.;
  • яйца куриные – 3 шт.;
  • сахар – 150 гр.;
  • сметана – 200 гр.;
  • молоко – 100 мл;
  • масло сливочное – 20 гр.;
  • изюм, ванилин, свежая клубника – по вкусу.

Предварительно замочите изюм в воде, а манную крупу разведите теплым молоком и дайте постоять 15-20 минут. Взбейте яйца с сахаром, смешайте с творогом и остальными ингредиентами, кроме клубники (сметаны возьмите 100 гр.). Вымесите в густую массу без комочков. Выложите в смазанную маслом и присыпанную манкой форму. Выпекайте 1 час при 180 градусах в духовке. Остудите. Подавайте с остатками сметаны и клубникой.

Варианты угощений на детский день рождения

ягодная запеканка

8-12 лет

Наггетсы

Подготовьте:

  • куриное филе – 0,5 кг;
  • сливки жирные – 250 мл;
  • панировочные сухари;
  • масло растительное;
  • соль, перец – по вкусу.

Для соуса:

  • сметана деревенская - 200 гр.;
  • маринованные корнишоны– 6-7 шт.;
  • чеснок – 1 зуб.;
  • укроп – по вкусу.

Хорошо отбейте мясо, нарезав его на «пальчики». Замаринуйте в смеси сливок, соли и перца. Уберите в холодильник на 4 часа, чтобы курица стала нежной. Обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на раскаленной сковороде до золотистой корочки. Подавайте с соусом из сметаны, чеснока, укропа и мелкопорезанных маринованных огурцов.

Варианты угощений на детский день рождения

наггетсы с соусом

Салат с курицей, свеклой и грецкими орехами

Необходимо взять:

  • куриное филе - 400 гр.;
  • свекла– 1 шт.;
  • картофель – 4 шт.;
  • гранат – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • грецкие орехи – 50 гр.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • маслины, соль, перец, майонез – по вкусу.

Отварите курицу, свеклу, морковь, яйцо. От последнего понадобится только белок. Огурец очистите от кожуры, если она горькая или жесткая. Лук мелко нарежьте, ошпарьте кипятком. Курицу и все овощи, кроме свеклы, нарежьте маленькими кубиками. Свеклу натрите в мелкую терку. Смешайте все ингредиенты с майонезом, выложите в блюдо. Свержу присыпьте тертым белком, размолотыми грецкими орехами, зернышками граната и маслинами, порезанными на кружочки.

Варианты угощений на детский день рождения

свекольный салат

Творожный мусс с клубникой

На 2 порции понадобится:

  • ягоды клубники - 100 гр.;
  • творог– 75 гр.;
  • йогурт натуральный – 75 мл;
  • сахарная пудра – 1 ч. л.;
  • желатин – 1 гр.

Замочите желатин в воде на полчаса, чтобы он набух. Смешайте и взбейте блендером сахарную пудру, творог и йогурт, чтобы получилась легкая, воздушная масса. Подогрейте на медленном огне набравший воду желатин до полного растворения. Смешайте с творожным муссом. Вылейте в стеклянные стаканы и уберите в холодильник на 1 час. Перед подачей украсьте нарезанными ягодами клубники. Увеличьте количество ингредиентов соответственно числу гостей.

Варианты угощений на детский день рождения

клубничный мусс

Эти несложные и вкусные варианты угощений на детский день рождения придутся по душе гостям всех возрастов. Приятного аппетита!


Группа в VK: mixfacts

Группа в Facebook: mixfacts

Опубликовано в разделе:

Теги: , , ,

Также на mixfacts
Мы в социальных сетях