Дрожжи – это вещества из микроскопических грибов, нашедшие применение в кулинарии, пищевой промышленности, косметологи, медицине, сельском хозяйстве. В этой статье мы уделим внимание такому варианту использования дрожжей, как подкормка овощных культур и домашних растений.
Польза дрожжей для растений
Дрожжи - это практически 100% белок, который богат аминокислотами, органическим железом и другими полезными элементами. Поэтому дрожжи широко используют как удобрение для растений, которое:
- способствует повышению жизнестойкости и выносливости культур;
- ускоряет вызревание рассады;
- способствует развитию здоровой корневой системы;
- повышает иммунитет растений, они становятся менее подвержены нападению паразитов и вредителей;
- минимизирует вытягивание рассады, когда в этом есть необходимость.
При этом, дрожжевые подкормки используются как на огородах и в садах, так и для домашних цветов.
Правила внесения удобрений
Дрожжи для подкормки растений лучше применять, следуя некоторым правилам:
- не используйте дрожжевую подкормку более, чем 3 раза за сезон;
- необходимо обращать внимание на срок годности – выбирайте свежие дрожжи;
- применяйте подкормку весной, когда установится стабильная температура выше 15 градусов тепла;
- дрожжи способствуют вымыванию из земли азота и кальция, поэтому при использовании такой подкормки необходимо вносить дополнительные удобрения, содержащие эти вещества.
Рецепты подкормок
Овощные культуры и цветы очень хорошо отзываются на удобрения из дрожжей, они начинают активно расти, цвести и плодоносить. Особенно любят дрожжевые подкормки помидоры, огурцы, перец, морковь и редис. Как сделать удобрение из дрожжей для домашних растений, овощей и садовых культур, мы расскажем в следующих пунктах.
Универсальная хлебно-дрожжевая закваска
На такую закваску отлично реагирует грунт, в который высажены цветы, плодовые и овощные культуры. Она стимулирует развитие микроорганизмов, которые содержатся в почве, а те, в свою очередь, питают корневую систему растений.
Чтобы приготовить эту закваску, нам понадобится бочка объемом 15 литров и:
- сухие дрожжи – 14 гр;
- забродившее варенье – 0,5 л;
- хлебные корки – 0,5 кг;
- простокваша – 1 л;
- вода – 10 л.
Все ингредиенты складываются в бочку и заливаются теплой водой. Для дополнительного тепла бочка укрывается полиэтиленом и помещается в место без сквозняков. 2 раза в день раствор нужно перемешивать с помощью деревянной палки. Через неделю смесью можно полить почву. Для этого ее нужно разбавить чистой водой в пропорции 1:10.
Удобрения для овощей
Опытные огородники давно применяют дрожжи в качестве регулярной подкормки овощных культур, которые они выращивают у себя на участках. Вот самые популярные средства на дрожжевой основе.
Для огурцов
Возьмите:
- сырые дрожжи – 500 гр;
- вода – 10 л;
- хлебный мякиш – 500 гр;
- трава свежая – 500 гр.
Смешайте все компоненты и настаивайте 2 дня. Поливайте составом огурцы под корень. Эта подкормка активно стимулирует рост огурцов, через пару дней они значительно окрепнут, листья станут сильными и мясистыми, увеличится количество завязей.
Для перца и томатов
Это удобрение применяют после высадки растений в грунт и их укоренения. Рецепт приготовления такого удобрения прост. Смешайте:
- сухие дрожжи – 10 гр;
- вода – 10 л;
- куриный помет – 0,5 л;
- сахар – 5 ст. л.;
- зола – 0,5 л.
Такой раствор необходимо разбавить водой в пропорциях 1:10. Поливать нужно с помощью лейки с ситечком, стараясь не лить под корень, потому что куриный помет может сжечь корни овощных культур. Чем больше растение, тем больше дрожжевой подкормки оно требует: на взрослые кусты лучше выливать около 2 л. раствора.
Для моркови и свеклы
Первую подкормку лучше проводить в конце июня, две следующих – в конце июля и августа. Возьмите следующие ингредиенты:
- сырые дрожжи – 1 кг;
- вода – 5 л.
Или:
- сухие дрожжи – 10 гр;
- сахар – 2 ст. л.;
- вода – 10 л.
Дайте смесям настояться несколько часов. В первом случае перед использованием разбавьте смесь чистой водой в пропорциях 1:10, во втором – 1:5. Полейте посевы вечером с помощью лейки с ситечком. Корнеплоды начнут активно расти, а ботва станет более мясистой и сильной.
Длубники и земляники
Для приготовления удобрения смешайте в ведре:
- сухие дрожжи – 1 ст. л;
- сахар – 2 ст. л..
- витамин С –2 г;
- вода – 5 л;
- грунт – горсть.
Дайте смеси перебродить в течение суток в теплом месте. Перед поливом ягодных кустов разбавьте смесь чистой водой в пропорции 1:10. Благодаря такой подкормке кусты начнут активно плодоносить крупными ягодами.
Для бахчевых культур
Возьмите:
- сухие дрожжи – 10 гр.;
- сахар –60 гр.;
- вода – 12 л.
Дайте смеси перебродить в теплом месте несколько часов, потом полейте растения под корень. Вы удивитесь, какими крупными вырастут плоды ко времени сбора урожая.
Рецепт для комнатных растений
Для приготовления питательной смеси нам понадобится:
- сухие дрожжи – 10 гр;
- вода – 10 л.;
- сахар – 3 ст. л..
Соедините все ингредиенты и поставьте раствор в место, защищенное от сквозняков, на 2 часа. В тепле дрожжи перебродят и начнут активно выделять полезные вещества. Поливайте этим раствором грунт в горшках с цветами, предварительно разведя его чистой водок в пропорции 1:5. Такая подкормка продлевает период цветения комнатных растений и способствует формированию ярких, здоровых бутонов. Она насыщает почву в горшке полезными минералами и витаминами
Подкормка для петунии
Чтобы ваши петунии радовали вас пышным и ярким цветением, корни цветов можно подкормить дрожжами. Для этого возьмите:
- сухие дрожжи – 10 гр;
- вода – 5 л.
Пусть смесь настоится полдня. Далее разведите ее водой в пропорции 1:10 и пролейте раствором почву, в которой растут петунии. На 1 кв.м. нужно вылить примерно 10 л. смеси. Такая подкормка стимулирует цветение петуний и развитие их стеблей.
Из этой статьи мы узнали о том, что подкормка овощных культур дрожжевыми удобрениями обеспечит вам богатый урожай. А если поливать дрожжевым раствором цветы, они будут радовать вас сильными бутонами и яркими цветами.