Принято считать, что кормящая женщина вынуждена себя во всем ограничивать. До сих пор ведутся споры о том, отражается ли рацион её питания на ребёнке, при этом верно одно – чем богаче и разнообразнее питание женщины во время грудного вскармливания, тем здоровее ребенок и счастливее мама. Немалую роль играет потребление фруктов и овощей. Именно они содержат максимальное количество полезных минералов и макроэлементов, потому нельзя себя ограничивать только гречкой и водой. Бананы во время кормления грудью одни из самых нужных фруктов в рационе. Можно ли бананы кормящей маме попробуем разобраться.
Свойства бананов и их химический состав
В составе бананов немало микроэлементов, которые в совокупности оказывают положительное воздействие на организм. Рассмотрим их.
Полезные микроэлементы в составе бананов
В бананах содержится огромное количество важных элементов, а именно:
- Бананы содержат витамины Е, С и В6;
- Калий в составе способствует выведению лишней жидкости, снимает отёки;
- Содержание железа положительно влияет на образование эритроцитов;
- Фосфор и кальций участвуют в процессе «строительства» костно-мышечной ткани;
- Магний благотворно влияет на нервную систему.
Бананы – это не только очень вкусно, но и не менее полезно. Начнем с положительных моментов.
Польза бананов
О пользе бананов известно давно, включение их в рацион несет в себе массу положительных моментов:
- Употребление бананов положительно влияет на сон, нормализует его, успокаивает нервную систему, повышает сопротивляемость организма стрессам;
- За счет содержания в бананах «гормона радости» – серотонина, повышается настроение;
- Способствует повышению работоспособности и приливу энергии;
- Улучшает работу сердца, благотворно влияет на сосуды;
- Бананы хорошо усваиваются организмом, нормализуют стул;
- Бананы способны снижать артериальное давление и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта;
- Способствует выведению токсинов и вредных веществ, улучшает внешний вид кожи, волос и ногтей;
- Потребление бананов повышает иммунитет и защитные функции организма;
- За счет содержания триптофана в бананах ими легко утолить голод и снизить аппетит, что не приведет к излишнему набору веса.
Из плюсов во время грудного вскармливания стоит отметить и тот факт, что бананы обладают низкой степенью аллергенности, потому их употребление кормящей мамой вполне безопасно для малыша.
Вред от употребления бананов
Потребление бананов при их очевидной и достаточно значимой пользе имеет и некоторые минусы, а именно:
- За счет высокого содержания крахмала в составе могут способствовать излишнему вздутию животика малыша и газообразованию;
- Сахар может вызвать брожение в кишечнике малыша и усилить колики;
- Бананы хоть и редко, но могут вызвать аллергию, потому вводить его в своё меню следует постепенно и малыми порциями;
- Перезрелые бананы могут спровоцировать запор у кормящей мамы.
Все хорошо в меру. На период грудного вскармливания и, особенно в первые недели жизни, следует с осторожностью вводить бананы в свой рацион и внимательно следить за реакцией малыша. Если проявлений аллергических реакций не обнаружено, то вопрос можно ли бананы кормящей маме стоять не должен. Ответ прост – можно, но не более одного банана в сутки.
Рецепты приготовления вкусных блюд с бананами
Чтобы разнообразить питание во время грудного кормления мы представим несколько вариантов приготовления блюд с этими фруктами. Один важный нюанс – не следует сочетать бананы с продуктами, которые ранее не были ведены в рацион.
Молочный коктейль из йогурта и бананов
Рецепт прост: достаточно смешать в блендере йогурт с малым процентом жирности и банан и употребить до или после кормления. Йогурт желательно выбирать классический без ароматических добавок, либо сделать его дома в мультиварке или йогуртнице. Рецептов его приготовления сейчас множество.
Салат с бананами и фруктами
К бананам можно добавить яблоко и грушу, смешать и заправить салат сметаной или йогуртом.
Каша с бананами
Каша готовится очень быстро и при этом вкусная и полезная. Следует взять крупу на свой вкус (лучше рисовую или овсяную), сварить её на воде, добавить сливочное масло по вкусу. Размельчить банан и добавить в кашу, либо порезать его кружочками. Вкусная и питательная каша готова.
Выпечка из бананов
Из бананов можно приготовить печенье: к размельченным бананам добавить творог и немного муки до состояния густой сметаны. Столовой ложкой выложить тесто н противень и поставить в духовку на 15-20 минут.
Банановый кекс
Кекс можно приготовить в микроволновой печи. Для этого необходимо смешать полстакана молока с пюре банана, добавить треть стакана муки 2 ст.л. сахара и полчайной ложки соды. Разложить полученную смесь по формочкам и запекать 25 минут.
Как мы видим, достаточно просто разнообразить свой рацион питания во время грудного вскармливания, сделать его вкусным и, самое главное, сэкономить время на процессе приготовления. Фрукты можно использовать любые, на которые у ребенка нет реакции.
В заключение хочется сказать о том, что молодая мама в период кормления грудью не должна ставить себе жесткие запреты в еде, она как никогда нуждается в полезных веществах. После родов женщине хочется не только прийти в форму, но и выглядеть хорошо, свежо, правильно питаться. Фрукты прекрасно справляются с этой задачей. Но, конечно, покупая продукты, мамы в первую очередь задумываются и об их пользе для малыша, что правильно. Вводя новый продукт в свой рацион и рацион ребенка, желательно консультироваться с педиатром. К примеру, такие фрукты, как киви или ананас, следует пробовать не раньше чем через 4 месяца после родов. При этом яблоки можно употреблять с первых дней жизни, хотя некоторые врачи рекомендуют первые 2 месяца отказаться и от яблок тоже. Всё очень индивидуально.