Блюда и напитки на основе свежего огурца должны чаще появляться на наших столах, так как положительно влияют на здоровье. Давайте выясним вместе, в чем конкретно состоит польза огуречного сока для организма и как правильно его употреблять.
Огуречный сок для здоровья
Известно, что постоянное употребление умеренных порций натурального огуречного сока помогает наладить функционирование кишечника и желудка, устранить изжогу, избавиться от запоров, снизить массу тела, пополнить запасы йода и клетчатки, нормализовать давление и создать мягкий мочегонный эффект.
Огуречный сок для ЖКТ
Если запор является нечастой проблемой, то достаточно принять на голодный желудок полстакана неразбавленного сока. Ситуация с постоянными запорами заметно улучшается, если дважды в день употреблять половину стакана сока перед едой. Замечено, что выраженное слабительное действие дают переспелые огурцы.
В составе огурцов содержится внушительный процент ценной для человеческого пищеварительного тракта клетчатки. При достаточном поступлении с пищей клетчатки естественным образом стабилизируется работа кишечника, выводятся лишние залежи холестерина. Тем самым производится профилактика онкологических патологий толстого кишечника.
С целью устранения изжоги можно пройти курс с соками, рассчитанный на месяц. Принимать соки необходимо за 15-20 минут до сеанса еды. Первый блок – 10 дней – посвящен употреблению морковного сока, на день берется 300 миллилитров и делится на 3 порции. В течение второго 10-дневного блока надо сконцентрироваться на свекольном соке, взяв 60 миллилитров на день и разделив его на 2 порции. Курс завершается последним 10-дневным блоком, в течение которого нужно ежедневно употреблять по 90 миллилитров огуречного сока, разделив весь объем на 3 порции. Если к традиционному лечению и диете против изжоги прибавить такую соковую терапию, то облегчение наступит совсем скоро.
Огуречный сок для похудения
Поклонницы всевозможных диет точно знают, в чем заключается польза огуречного сока для организма, так как данный напиток действительно улучшает состояние здоровья и способствует полностью безопасному похудению. Для разгрузочного дня заготовьте половину литра сока и разделите это количество на 5 порций. Напиток употреблять перед едой. При таком подходе помимо естественного очищения можно добиться уменьшения размеров порций. В рамках диет хорошо употреблять огуречный сок с добавлением соков из шпината, морковки или свеклы, а также с кисломолочными напитками и измельченным укропом.
Овощи и соки на их основе, включающие массу витаминов и иных полезных веществ, нередко внедряют в системы диетического питания ввиду способности противостояния производству жировой ткани из поступающих с пищей углеводов. Так происходит благодаря веществу под названием тартановая кислота. Для поддержания стройности фигуры понадобится всего 1 разгрузочный день в неделю, за который рекомендуется употребить максимум 2 килограмма свежих огурцов.
Огурцы – источник йода
Оказывается, в составе свежих огурчиков заключено некоторое количество йода. Продукты питания, содержащие йод, нужны в нашем рационе для поддержания нормального функционирования щитовидной железы.
Огуречный сок для нормализации давления
Частой причиной всевозможных недомоганий является дефицит калия. Чтобы вовремя восполнить нехватку этого элемента нужно разнообразно питаться и не забывать периодически употреблять огурцы – мощный источник калия. Причём овощ представляет одинаковую ценность и для предрасположенных к гипертонии, и для склонных к гипотонии. Регулярное употребление сока огурца помогает привести в норму давление.
Огурец – мочегонное средство
Сочетание большого объёма жидкости и калия даёт мягкое и безопасное мочегонное действие, которое облегчает лечение воспаления мочевого пузыря, улучшает деятельность почек, помогает своевременно вывести лишнюю воду из тканей, способствуя тем самым быстрому снятию отеков.
Рецепты с огуречным соком
Обязательно попробуйте приготовить лёгкие, очищающие и вкусные соки на основе огурца. Эти напитки наладят пищеварение, улучшат настроение, насытят витаминами и идеально впишутся в диетическую систему питания.
Овощной микс
Ингредиенты:
- огурцы – 200 грамм;
- свекла – 250 грамм;
- четверть лимона;
- морковка – 300 грамм.
Для приготовления 400 миллилитров напитка отжать посредством соковыжималки сок из овощей, отдельно выжать лимонный сок, соединить их.
Яблочно-огуречный микс
Ингредиенты:
- огурцы – 200 грамм;
- яблоки – 200 грамм;
- щепотка корицы.
Для получения порции диетического напитка, отжать при помощи соковыжималки сок из огурцов и яблок, затем заправить его корицей и перемешать.
Чтобы польза огуречного сока для организма проявилась как можно заметнее используйте продукт без химикатов и только первой свежести. Не забывайте включать в своё меню этот и многие другие овощные соки.
