Льняное масло - питательный и полезный продукт, помогающий довольно быстро сбросить лишний вес в сочетании с правильным питанием и умеренной физической нагрузкой.
Состав
Льняное масло имеет в своем составе множество полезных веществ, витаминов, макро- и микроэлементов. К ним относится:
- стеариновая кислота;
- миристиновая кислота;
- пальмитиновая кислота;
- калий;
- магний;
- цинк;
- железо;
- фосфор;
- витамин А;
- витамин В1;
- витамин В3;
- витамин Е;
- витамин К;
- лецитин;
- бета-каротин.
Польза от применения
К полезным свойствам данного продукта можно отнести:
- выведение шлаков и токсинов;
- уменьшение аппетита;
- улучшение состояния кожи, в том числе ее эластичности, за счет чего после похудения она не провисает, а становится подтянутой;
- нормализация работы желудочно-кишечного тракта;
- ускорение метаболических и обменных процессов.
Противопоказания
Этот продукт имеет ряд противопоказаний:
- беременность и лактационный период;
- пониженная свертываемость крови;
- аллергическая реакция на составляющие льняного масла;
- индивидуальная непереносимость;
- заболевания желчевыводящих путей и желчного пузыря;
- болезни желудочно-кишечного тракта (энтероколит, панкреатит, гастрит);
- воспалительные процессы роговицы глаза;
- гепатит.
Возможные побочные действия
Иногда при длительном применении масла могут возникнуть следующие неприятные проявления:
- тошнота;
- рвота;
- диарея;
- запоры;
- боли в эпигастральной области;
- слабость;
- одышка;
- учащенное сердцебиение.
Варианты использования
Вопрос: «Сколько и как пить льняное масло для снижения веса?» волнует многих людей, борющихся с ненавистными лишними килограммами. Весь курс рассчитывается на месяц. Повторение диеты возможно по прошествии 3 месяцев. Давайте рассмотрим примерную схему приема данного средства в жидком и капсульном виде.
Жидкое льняное масло
Прием осуществляется по неделям.
1 неделя
В течение первой недели рекомендуется выпивать 1 ложку масла натощак утром (через 10 минут его нужно запить теплой водой), а также готовить на его основе диетические блюда на ужин.
2-3 неделя
На 2-3 недели схема употребления точно такая же, как и в первые 7 дней. Единственным отличием будет увеличение суточной дозы - добавление масла из семян льна в обеденные блюда через каждые 2 дня.
4-5 неделя
На 4-5 неделе суточная доза снижается до количества, принимаемого в первую неделю.
Льняное масло в капсулах
Капсулы необходимо выпить по 3 штуки 2 раза в день. Данная дозировка подходит для взрослых и детей старше 14 лет. Диетологи рекомендуют это делать во время еды для более лучшего усвоения в желудочно-кишечном тракте. Запивать льняное масло нужно теплой или прохладной водой, но ни в коем случае не горячей. Также не стоит принимать добавку вместе с каким-либо горячим блюдом. В год разрешается повторять 1-2 курса (длительность 1 курса составляет 1 месяц).
Вкусные и полезные рецепты
Салаты
С краснокочанной капустой
Потребуются следующие ингредиенты:
- краснокочанная капуста - ½ шт.;
- лимонный сок - 2 ст.л.;
- мед - 2 ч.л.;
- льняное масло - 4 ст.л.;
- грецкие - орехи - 100 г;
- брынза - 200 г.
Нашинкуйте краснокочанную капусту. Заправьте медом, лимонным соком и льняным маслом. Оставьте мариноваться на 1 час. Затем добавьте измельченные грецкие орехи и брынзу. Перемешайте. Время приготовления - 1 час 20 минут.
Зеленый
Для его приготовления возьмите:
- свежий огурец - 2 шт.;
- кресс-салат - 4 листа;
- шпинат - 1 пучок;
- сельдерей - 1 стебель;
- льняное масло - 3 ст.л.;
- соль - по вкусу.
Колечками нарежьте огурец и стебель сельдерея. Кресс-салат и шпинат нарвите на мелкие кусочки. Смешайте все ингредиенты между собой. Затем приправьте льняным маслом. Посолите по вкусу. Время приготовления - 20 минут.
Фруктово-овощной
Ингредиенты:
- свекла - 1 шт.;
- белокочанная капуста - ½ шт.;
- зеленое яблоко - 1 шт.;
- укроп - 1 пучок;
- льняное масло - 3 ст.л.;
- соль - по вкусу.
Нашинкуйте капусту и отварную свеклу тонкой соломкой. Нарежьте зеленое яблоко аккуратными ломтиками и укроп. Смешайте все компоненты между собой и заправьте льняным маслом. Не забудьте посолить по вкусу. Время приготовления - 20-40 минут.
Блюда с творогом
Мусс
Творожный мусс - легкий и воздушный десерт, который сможет заменить сладости во время диеты. Для его приготовления возьмите следующее:
- обезжиренный творог - 250 г;
- натуральный йогурт - 2 ст.л.;
- сметана 1% жирности - 3 ст.л.;
- банан - 1 шт.;
- гречишный мед - 1 ч.л.;
- льняное масло - 2 ст.л.
Взбейте при помощи блендера или миксера до однородной массы творог, йогурт, сметану и льняное масло. Затем добавьте нарезанный банан, гречишный мед и еще раз перемешайте. Подавайте данный десерт охлажденным. Время приготовления - 30 минут.
Паштет
Так называемый творожный паштет станет отличным вариантом для завтрака. Ведь его можно намазать на цельнозерновой хлеб и выпить с чашечкой утреннего зеленого чая. Ингредиенты:
- обезжиренный творог - 200 г;
- хумус - 1 ст.л.;
- укроп - 1 пучок;
- гречишный мед - 1 ч.л.;
- льняное масло - 2 ст.л.;
- соль - по вкусу.
Нашинкуйте укроп. Положите в чашу блендера творог, хумус, мед, влейте льняное масло и посолите по вкусу. Тщательно перемешайте до пюреобразного состояния. Предварительно охладите перед употреблением. Время приготовления - 20-25 минут.
Соус
Такой соус можно использовать в качестве дополнения для диетических блинчиков, оладий или сырников:
- обезжиренный творог - 100 г;
- кефир 1% жирности - 1 стакан;
- укроп - 1 пучок;
- петрушка - 1 пучок;
- льняное масло - 3 ст.л.;
- соль - по вкусу.
Нашинкуйте укроп и петрушку. Отправьте в чашу блендера вместе с творогом, кефиром, льняным маслом и солью. Охладите. Время приготовления - 20 минут.
Напитки
Свекольный сок
Свекла богата клетчаткой и витаминами. Для приготовления напитка возьмите:
- отварную свеклу - 2 шт.;
- шпинат - 1 пучок;
- льняное масло - 3 ст.л.;
- вода - ½ стакана;
- соль -по вкусу.
Заранее сваренную свеклу нарежьте на кусочки. Отправьте в блендер вместе со шпинатом, водой, солью и льняным маслом. Тщательно перемешайте. Подавайте охлажденным. Время приготовления - 20 минут.
Фруктово-молочный коктейль
Компоненты:
- молоко 1% жирности - 1 стакан;
- апельсиновый сок - 150 мл;
- морковный сок - 150 мл;
- банан - 1 шт.;
- гречишный мед - 1 ч.л.;
- льняное масло - 3 ст.л.
Взбейте с помощью блендера все вышеперечисленные ингредиенты. Охладите напиток. Время приготовления - 15 минут.
Зеленое смузи
Возьмите:
- зеленое яблоко - 1 шт.;
- киви - 1 шт.;
- шпинат - 1 пучок;
- огурец - 1 шт.;
- фейхоа - 1 шт.;
- льняное масло - 3 ст.л.;
- вода - 1 стакан.
Нарежьте киви, огурец, яблоко и фейхоа на кусочки. Отправьте вместе с льняным маслом и водой в блендер. Тщательно перемешайте. Время приготовления - 15 минут.
Отзывы худеющих
Анна, 25 лет, Москва
Буквально пару недель назад стала пользоваться льняным маслом. Добавляю его в каши, супы, а также приправляю им салаты. Хожу в тренажерный зал. Первый результат стал появляться через 5 дней после начала диеты. Буду продолжать в том же духе. Очень рекомендую данный продукт.
Оксана, 37 лет, Новосибирск
С детства были проблемы с весом. Со временем они ушли. Но после родов я вновь набрала лишние килограммы. Решила попробовать льняное масло. Пью его натощак утром, добавляю в салаты в качестве заправки. Я стала замечать, что мое пищеварение резко улучшилось и вес стал постепенно уходить.
Диана, 48 лет, Самара
Льняное масло считаю настоящей находкой. Применяю это средство для приготовления различных блюд, а также в качестве вспомогательной биодобавки. Вес стал снижаться, давление пришло в норму и наладилось пищеварение.
Ольга, 20 лет, Ставрополь
Решила активно заняться собой - перешла на правильное питание, стала посещать спортивный зал. Недавно узнала о таком интересном средстве, как льняное масло в капсулах. Посоветовалась с диетологом. Купила, начала принимать. Буквально через 2 недели стала замечать легкость в организме, прилив энергии. Мне удалось сбросить 5 кг.
Анастасия, 33 года, Ярославль
О необычных свойствах льняного масла узнала от своей бабушки. Начала активно пользоваться данным средством. Поскольку я питаюсь правильно и сбалансированно (стараюсь похудеть к лету), то добавление такого диетического продукта только помогло мне в моем нелегком деле. За 1 месяц смогла сбросить 8 кг.
Вера, 58 лет, Санкт-Петербург
Живу в Северной столице, солнца мало, климат сырой, поэтому витаминов крайне не хватает. Посоветовалась со своим врачом, мне дали рекомендацию пропить курс льняного масла в капсулах в сочетании с диетическим дробным питанием. Удалось не только поправить здоровье и вылечит авитаминоз, но и похудеть на 4 кг.
Мы рассмотрели полезные свойства и противопоказания к применению льняного масла, вкусные и полезные рецепты с использованием данного ингредиента, а также познакомили вас с отзывами людей, которым удалось похудеть с его помощью.
