В чем содержится магний?

В чем содержится магний?

Всем знакомо наименование «магний». Итак, перед нами чрезвычайно важный элемент, поддерживающий нормальную жизнедеятельность нашего организма. Около трех сотен ферментов не могут правильно выполнять свою работу без достаточной концентрации этого вещества. Магний, как и не менее ценные вещества фосфор с кальцием, отвечает за постройку здоровой костной ткани. Для поддержания здоровья необходимо не только принимать витаминные препараты, но и вводить в рацион много полезных продуктов. Эта статья повествует о том, в чем содержится магний. Читайте на здоровье и корректно составляйте меню.

Роль и суточная норма магния

Магний в нашем теле

Назовем ряд пунктов, раскрывающих значение магния для здоровья.

  • При нормальном уровне магния уменьшается предрасположенность к сердечному приступу.
  • Синтез белков, транспортировка генетических данных и отправка нервных импульсов – везде задействован магний.
  • Обменные операции с глюкозой, жирами и с аминокислотами, производство энергии, перемещение транспортных веществ – в этих процессах также присутствует магний.
  • Приходит в норму работа мышечной системы, минимизируется процент холестерина, выводятся определенные токсичные вещества.
  • Действуя вкупе с витамином В6, известным также под наименованием Пиридоксин, вещество магний защищает почки от разрастания опасных камней.
  • У солей магния имеется способность подавлять злокачественные новообразования.
  • Магний правильно называют антистрессовым веществом, при пополнении запасов этого элемента мы приобретаем отличную стрессоустойчивость.
  • Для здоровья нужен идеальный баланс кальция и магния. При отклонениях от определенных пропорций начинаются сбои. Нехватка магния вызывает потерю кальция вместе с мочой. При излишках кальция образуется дефицит магния.
  • Магний – мощное оружие против переутомлений. Советуем подумать о добавках с магнием, если вы страдаете от не проходящей усталости и часто переутомляетесь.
  • Кальций тесно взаимосвязан с магнием. Если на фоне нехватки ионов магния наблюдается негативное доминирование кальция, то последний начинает откладываться на внутренних органах и стенках сосудов. Это приводит к неправильной работе органов и систем. Отметим, что причиной отложения кальция может являться недостаток витамина Е.
  • Магний, одновременно с фосфором и веществом натрием, принимает участие в работе нервной системы и мышечной системы. Оказывает влияние витамин D, который контролирует обменные процессы магния и обеспечивает его эффективную работу.
  • В условиях дефицита магния наши клетки не в состоянии удерживать внутри ценный калий.

Сколько нам нужно магния?

Мы ежесуточно нуждаемся в пополнении запасов полезных веществ, потребность в получении магния находится в диапазоне 200-770 мг. Суточная норма этого важного элемента колеблется в зависимости от возраста, пола и образа жизни человека.

Дефицит магния

Признаки

Назовем основные тревожные симптомы:

  • отклонения давления, сбои сердечной деятельности,
  • недостаток чувства равновесия и головокружение,
  • ощущение усталости, несмотря на достаточный отдых,
  • ненормальная раздражительность,
  • плохое состояние ногтей и волос,
  • блестящие точки в поле зрения,
  • регулярные головные боли,
  • судороги и спазмы мышц,
  • боли, локализующиеся в желудке и понос,
  • непереносимость шума,
  • бессонница.

Причины нехватки магния

Перечислим, какие негативные моменты провоцируют потерю магния:

  • употребление мочегонных препаратов,
  • состояние сахарного диабета,
  • сверхсильное потоотделение,
  • злоупотребление кофеином,
  • прием фолиевой кислоты,
  • употребление алкоголя,
  • прием контрацептивов,
  • введение эстрогенов,
  • заболевания почек,
  • частый понос,
  • голодание,
  • токсикоз.

Пожалуйста, оберегайте свой организм от стрессов. От переживаний выделяется адреналин, увеличивающий потерю магния посредством вывода через почки.

Переизбыток магния

Случается, что организм страдает от слишком больших запасов магния, вот что в нем наблюдается:

  • сухие слизистые, например, в полости рта,
  • понос, ощущение тошноты и рвота,
  • заторможенность реакций,
  • сбои в координации,
  • проблемы с речью,
  • вялый пульс,
  • сонливость.

Причины излишков магния

Откуда берутся излишки магния в крови? Известно, что передозировка препаратов магния или их употребление без кальция, вызывают гипермагниемию.

В чем содержится магний?

В чем содержится магний: в какао, орехах, семечках, злаках, бобовых, сухофруктах, свежих фруктах, молочной продукции, зелени, овощах и других продуктах

Магний в продуктах питания

Мы должны запомнить, в чем содержится магний, и при надобности вводить полезные продукты в свое меню. Ниже список продуктов – в 100 граммах каждого вида пищи содержится определенное количество магния, его числовое значение в миллиграммах указано напротив. Следует учитывать, что в процессе готовки или при вымачивании еды она утрачивает ценный магний. Для пополнения запасов магния необходимо употреблять продукты, не обработанные термически. Обратите внимание на числовые значения – от этого количества из свежей еды мы можем усвоить лишь 35-40% магния.

Любимые орешки

  • Кешью – 270 мг
  • Миндаль – 235 мг
  • Кедровый – 235 мг
  • Грецкий – 120 мг
  • Фундук – 170 мг
  • Арахис – 180 мг
  • Фисташки – 200 мг

Полезные семечки

  • Кунжута – 350 мг
  • Тыквы – 530 мг
  • Мака – 530 мг
  • Подсолнечника – 420 мг

Питательные злаки

  • Манка – 70 мг
  • Отруби, изготовленные из пшеницы – 590 мг
  • Крупа, изготовленная из пшеницы – 130 мг
  • Зародыши, взятые из пшеницы – 320 мг
  • Овсянка – 140 мг
  • Рис – 160 мг
  • Крупа ячневая – 160 мг
  • Гречка – 260 мг

Бобовые

  • Чечевица – 380 мг
  • Горох – 100 мг
  • Бобы соевые – 250 мг
  • Фасоль – 130 мг

Сухофрукты и свежие фрукты

  • Средний показатель по сухофруктам варьируется – 70-100 мг
  • Хурма – 60 мг
  • Финик – 70 мг
  • Авокадо – 40 мг
  • Банан – 40 мг

Молочная продукция

  • Молоко – 12-15 мг
  • Сыворотка в сухом виде, полученная из коровьего молока – 180 мг
  • Сыр твердый – 50-100 мг
  • Сыр мягкий – 30-50 мг

Свежая зелень

  • Зелень укропа – 40 мг
  • Щавель – 85 мг
  • Зелень кинза – 80 мг

Доступные и полезные овощи

  • Картошка – 30 мг
  • Кукуруза – 43 мг
  • Свекла – 40 мг
  • Капуста (брюссельский сорт) – 40 мг

Другие продукты

  • Яйца кур – 50 мг
  • Какао – 400 мг
  • Капуста морская (второе название – ламинария) – 170 мг

Мы перечислили, в чем содержится магний, теперь можно правильно спланировать рацион питания.


Опубликовано в разделе:

Группа в VK: mixfacts

Группа в Facebook: mixfacts

Теги: , ,

Мы в социальных сетях
Также на mixfacts
Интересные статьи